Гликолиз (измерение температуры) (с химическим блоком Кобра3). P4110511
Вы можете получить понятие о:
Глюколиз, Брожение дрожжей, Температурные измерения, Энергия дыхания.
Принцип:
Получить график зависимости температуры во время ферментации сахара дрожжами. Сравнить эту температурную кривую с кривой полученной для раствора без дрожжей.