Вы можете получить понятие о: Глюколиз, брожение дрожжей, Измерение давления CO2, Влияние температуры и pH фактора.
Принцип: Идентифицировать глюколиз, измеряя выделение CO2. Исследовать влияние температуры и pH фактора на метаболическую деятельность.