Партнери

Потенціометричне pH тетрірованіе (ортофосфорна кислота в безалкогольних напоях). P3061740

Ви можете отримати поняття про:
Гальванічна осередок, Типи електродів, Рівняння Нернста, Потеціометрія.

Принцип:
Напруга осередку і напруга на електродах гальванічної комірки залежать від концентрації іонів, залучених до процесу формування ппотенціала. Вимірюючи зміну напруги комірки при титруванні фосфоричне кислотою напою, що містить фосфоричним кислоту (E 338), можуть бути зроблена висновку про кислотності напою.