Гліколіз (вимірювання температури) (з хімічним блоком Кобра3). P4110511
Ви можете отримати поняття про: Глюколіз, Бродіння дріжджів, Температурні вимірювання, Енергія дихання.
Принцип: Отримати графік залежності температури під час ферментації цукру дріжджами. Порівняти цю температурну криву з кривою одержаної для розчину без дріжджів.